Chateau de Jau Côtes du Roussillon Blanc 2020
Chateau de Jau Côtes du Roussillon Blanc je francouzské bílé víno vyrobené z hroznů odrůd 50 % Grenache Gris a Grenache Blanc, 35 % Vermentino a 15 % Maccabee, vinařská oblast údolí Agly, AOP Côtes du Roussillon, Francie. O tuto důležitou vinařskou oblast velkou přibližně 100 hektarů se od 12. století starali cisterciánští mniši a dnes ji vlastní rodina Dauré. Oblast nabízí ideální klimatické podmínky pro vinohradnictví: sluneční světlo umožňující břidlicovému podloží uchovat teplo během dne a poskytnout ho vinicím v noci, jakož i Středozemní moře, které temperuje letní horka s celoročním severním větrem pro zdravé zrání hroznů.
Barva: světle zlatá
Vůně: ovoce, bílé květy
Chuť: zaoblená, svěží a komplexní chuť následující vonné tóny
Závěr: jemný a vanilkový
Toto bílé víno se skvěle hodí k pečeným rybám i ke grilovaným krevetám.