Plantation White 3 Stars

Plantation White je ostrý, chutný bílý rum vyrobený smícháním destilátu vyrobeného na Jamajce, Trinidadu a Barbadosu. Rumy z Trinidadu zrají po dobu 2 -3 roky, rum z Barbadosu je mladý rum. Trio směsi doplňuje věkově nejstarší rum z Jamajky. Mistr blender pečlivě a precizně míchá všechny 3 rumy, protože každý ostrov přináší své aromatické vlastnosti. Barva výsledného rumu se odstraňuje pomocí procesu uhlíkové filtrace. Velká většina výrobců rumu nabízí široké portfolio bílých rumů. Cílem destilérka Maison Ferrand bylo vyprodukovat bílý rum, který by vyčníval nad ostatními bílými rumy smícháním jednotlivých zrajících rumů a zároveň využil své zkušenosti s mícháním koňaků. Záměr se podařil a výsledkem je nádherný Plantation White 3 Stars.

Aroma: náznaky sušeného kokosu a guavy, jemně propojené s trochou medu a jemného koření.

Chuť: pikantní vstup v kombinaci s krémovým vanilkovým pudinkem, tóny čerstvé cukrové třtiny, medu a náznak agáve.

Závěr: květinový, kombinovaný s kořením zinging