Kanadská whisky

Kanadská whisky je známá svou jemností, lehkostí a elegancí, díky čemuž si získala oblibu po celém světě. Vyrábí se nejčastěji z žita, kukuřice a ječmene, přičemž dlouhé zrání v dubových sudech jí dodává vyvážený a hladký profil. Je to whisky, která ztělesňuje severoamerickou tradici s vlastním, kultivovaným charakterem.

Charakter a chuť

Typická kanadská whisky je jemně kořeněná, s tóny vanilky, medu, karamelu a dubového dřeva. Díky chladnějšímu klimatu a dlouhému zrání má čistou, uhlazenou a harmonickou chuť s jemným dozvukem, což z ní dělá ideální nápoj pro pomalé popíjení i míchání koktejlů.

Tradice a řemeslo

Kanadská whisky se často vyrábí jako blended whisky – směs různých druhů destilátů spojených do dokonalé rovnováhy. Tento styl jí dodává univerzálnost – osloví zkušené znalce i ty, kteří s whisky teprve začínají.

Pokud vás zajímají i jiné světové styly, doporučujeme prozkoumat americkou whiskey nebo světovou whisky, které nabízejí odlišné, ale stejně fascinující chutě.