Sekt nebo šumivé víno, jak ho zvykneme volat, se vyrábí kvašením vína nebo moštu. Označení šumivé víno se často zaměňuje s názvem šampaňské. Tímto označením se však mohou chlubit pouze vína z francouzské oblasti Champagne. Už od roku 1908 jde totiž o chráněnou značku. Šumivá vína se skladují ve skleněných lahvích s korkovým nebo s platovým uzávěrem. Hlavním představitelem této kategorie je dobře známý aromatický sekt značky Hubert de Luxe.
...zjistit více skrýt