Whisky články

Blíží se období, kdy se večery prodlužují a vítr začíná být kousavý. To je přesně ten správný čas na něco, co zahřeje nejen tělo, ale i duši. Ačkoli podzim lze přežít jen s čajem a dekou, někdy je potřeba něco silnějšího, něco s trochou kouře a velkým charakterem: skotská whisky. Toto je období roku, kdy nejlépe chutnají těžší nebo rašelinné whisky. Kouř, koření a hloubka chuti jsou ideální pro…

Naučte se správně ochutnávat whisky, krok za krokem. Odborné tipy ohledně aroma, vůně a chuti whisky. Objevte svět whisky se Světem nápojů.

Jak číst etiketu na láhvi whisky? Co znamenají pojmy jako „single malt“, „NAS“ a „non-chill filtered“? Mnoho milovníků whisky si při výběru nových láhví klade tyto otázky. V tomto slovníčku najdete vysvětlení základních pojmů, které se objevují na etiketách lahví whisky. Láhev whisky není jen designovým doplňkem vašeho baru, ale také vizitkou palírny a malou encyklopedií, pokud víte, jak ji…

Na slovenském trhu se objevil nový produkt, který se nebojí jít proti proudu. Jon Rye Wanted je zbrusu nová whisky, která se nesnaží konkurovat skotským nebo irským legendám s jejich historií a mýty. Místo nekonečných příběhů o rodokmenu a starých sudech přináší něco odvážnějšího – čistou chuť a rebelský přístup. Jak vlastně vznikla? Myšlenka vytvořit slovenskou whisky bez „povinného“ původu…

Proč je whisky z ostrova Islay rašelinová? Objevte, jak rašelina ovlivnila chuť whisky na tomto ostrově a proč je dnes tato oblast kultovním místem pro výrobu skotské whisky.

Jak změna klimatu a ekologické inovace ovlivňují budoucnost výroby whisky ? Whisky je jedním z nejznámějších alkoholických nápojů na světě, symbolem tradice a řemeslné zručnosti. Ať už mluvíme o skotské „whisky“, irské „whisky“ nebo americkém bourbonu, mají tyto nápoje něco společného - vyžadují precizní výrobu a kvalitní suroviny, jako je obilí, zejména ječmen a pšenice. Nicméně s tím, jak…

Jak už znáte z minulého blogu, značka Glen Scotia je známá skotská destilérka, která loni získala ocenění „Nejlepší skotská whisky destilérka roku 2021“ a také medaili „Nejlepší whisky na světě“. Před nedávnem se stalo opět něco neuvěřitelného. Jejich další prémiová whisky Victoriana získala opět exkluzivní ocenění! V tomto blogu se dozvíte něco o této výborné whisky, což znamená zkratka NAS a…

Japonsko má velmi dlouhou historii, kterou doprovází známí a zruční umělci. Do světa alkoholu tato země přinesla mnoho exkluzivních a netradičních kousků whisky, koňaku i rumu. V tomto článku objevíte neobyčejnou whisky Maen spojenou s tradičním uměním a minimalismem. MAEN The Perfect Circle Whisky Při pohledu na logo nacházející se na láhvi a krabičce si ihned vzpomenete na film Arrival, kde…

Japonsko je země plná krásné architektury, kultury, historie, ale zejména exkluzivních kousků whisky, rumů a koňaků. V tomto případě vám přinášíme unikátní blended whisky z daleké Asie, která vám zaručeně roztančí chuťové pohárky a rozechvěje smysly. Umiki Kde jinde než v Japonsku mohl vzniknout nápad vytvořit whisky pomocí oceánské vody? Ano přesně tak, slané vody z moře! Nejen že jde o…

Glen Scotia je známá skotská značka whisky, která byla založena v roce 1832. Jedná se o jednu z nejmenších whisky destilérek ve Skotsku, ale i přesto dokázala dosáhnout něčeho neuvěřitelného! Poprvé v historii získala jedna destilérka dvě nejvyšší možná ocenění ze světa whisky. Značka Glen Scotia Historie této značky začíná v roce 1832 na jihozápadě skotská. Ve velmi krátké době si získala…

Připravili jsme si pro vás seznam deseti nejzajímavějších experimentálních nebo jinak řečeno netradičních whisky z Irska, Skotska a Japonska. Ohromí klasiků, expertů ale i nováčky ve světě whisky. Určitě se vám někdy stalo, že jste chtěli vyzkoušet něco nového, objevit nové chutě, vůně a nechat se překvapit. Totéž si řekli i lidé z různých whisky destilériek po celém světě. Proto vzali své…

GlenAllachie je mladá značka skotské whisky, založená v roce 2017. Vyrábí se v nezávislé skotské palírně nedaleko města Aberlour v oblasti Speyside ve Skotsku, která je v provozu již více než 50 let.   The GlenAllachie – prémiová single malt whisky The GlenAllachie je skotská single malt whisky, která si rychle získala respekt po celém světě. Ačkoli lihovar existuje již od roku 1967, značka…