Blog Svět nápojů – články o rumu, whisky, víně a míchaných drincích

Punč – nápoj, který spojuje svět Punč má dlouhou historii a dodnes zůstává symbolem přátelství, tepla a společenských okamžiků. Jeho název pochází z indického slova pañch („pět“) – podle pěti základních ingrediencí: alkoholu, cukru, citrusů, vody a koření. Do Evropy se dostal v 17. století díky obchodníkům Britské Východoindické společnosti a rychle se stal oblíbeným na oslavách i v zimních…

Když venku začne být zima a vzduch voní po skořici, hřebíčku a citrusových plodech, je čas na svařené víno. Tento nápoj, jehož historie sahá až do starověkého Říma, je dnes nedílnou součástí zimních trhů, svátků a útulných večerů doma. Svařené víno není jen o chuti, ale také o atmosféře – o teple, které přináší vašim rukám i duši. Jak vzniklo svařené víno Svařené víno má své kořeny v antice –…

Blíží se období, kdy se večery prodlužují a vítr začíná být kousavý. To je přesně ten správný čas na něco, co zahřeje nejen tělo, ale i duši. Ačkoli podzim lze přežít jen s čajem a dekou, někdy je potřeba něco silnějšího, něco s trochou kouře a velkým charakterem: skotská whisky. Toto je období roku, kdy nejlépe chutnají těžší nebo rašelinné whisky. Kouř, koření a hloubka chuti jsou ideální pro…

Bloody Mary je jedním z nejikoničtějších koktejlů 20. století, ale její původ je opředen několika příběhy. Nejčastěji se za místo vzniku považuje Harry’s New York Bar v Paříži, kam chodili američtí expati během prohibice. Právě tam měl barman Fernand Petiot kolem roku 1921 poprvé smíchat vodku s rajčatovou šťávou. Nápoj byl jednoduchý, ale osvěžující – a rychle si získal popularitu. Když se…

Naučte se správně ochutnávat whisky, krok za krokem. Odborné tipy ohledně aroma, vůně a chuti whisky. Objevte svět whisky se Světem nápojů.

Původní receptura na Aperol je přísně tajná a chráněná, takže je nemožné vyrobit autentickou kopii. To však neznamená, že si nemůžeme vytvořit vlastní domácí variantu, která se chuťově blíží tomuto ikonickému likéru. Základem je kombinace citrusové svěžesti, jemné sladkosti a typické bylinné hořkosti. Ingredience: 250 ml neutrálního alkoholu (vodka nebo čistý destilát, ideálně kolem 40…

Co je Aperol? Jak vznikl a kdo ho vynalezl? Mohu si ho připravit doma? Řekneme vám vše, co potřebujete vědět!

Recept na Aperol Spritz Ingredience: 3 díly Prosecco (nebo jiného suchého šumivého vína) 2 díly Aperol nebo nealkoholická verze – Undone 1 díl sodové vody / perlivé vody Led Plátek pomeranče na ozdobu Postup: 1. Naplňte sklenici (nejlépe velkou sklenici na víno) ledem. 2. Přidejte Prosecco. Doporučení: Prosecco DOC Brut – svěží, suché, šumivé, vhodné pro míchané nápoje. Extra Dry…

Jak číst etiketu na láhvi whisky? Co znamenají pojmy jako „single malt“, „NAS“ a „non-chill filtered“? Mnoho milovníků whisky si při výběru nových láhví klade tyto otázky. V tomto slovníčku najdete vysvětlení základních pojmů, které se objevují na etiketách lahví whisky. Láhev whisky není jen designovým doplňkem vašeho baru, ale také vizitkou palírny a malou encyklopedií, pokud víte, jak ji…

Na slovenském trhu se objevil nový produkt, který se nebojí jít proti proudu. Jon Rye Wanted je zbrusu nová whisky, která se nesnaží konkurovat skotským nebo irským legendám s jejich historií a mýty. Místo nekonečných příběhů o rodokmenu a starých sudech přináší něco odvážnějšího – čistou chuť a rebelský přístup. Jak vlastně vznikla? Myšlenka vytvořit slovenskou whisky bez „povinného“ původu…

Proč je whisky z ostrova Islay rašelinová? Objevte, jak rašelina ovlivnila chuť whisky na tomto ostrově a proč je dnes tato oblast kultovním místem pro výrobu skotské whisky.

V pulzujícím srdci Los Altos de Jalisco, kde se země setkává s modrou oblohou a duše Mexika probouzí vzrušující melodie mariachi hudby, se zrodila La 7 Vidas Tequila Blanco a Reposado – nejen duch, ale zážitek, který je třeba prožít, pocítit a sdílet. La 7 Vidas, vyrobená s vášní a mistrovstvím z destilované modré agáve, je dokonalou poctou mimořádné kráse a kultuře země, která pěstuje nadčasové…