Godet Strana 1 z 1

Ačkoliv prémiová značka francouzských koňaků Godet píše svou historii již od roku 1782, její kořeny sahají ještě hlouběji. První z Godetů, původem holandský obchodník Bonaventure Godet, přicestoval do Francie už kolem roku 1550. Obchodoval zde s vínem a solí a už tehdy začínal experimentovat s pálením vína. Značka, která je zde téměř půl tisíciletí, je dodnes v rukou rodiny Godetů a je jedním z posledních nezávislých výrobců se stabilním postavením na světovém trhu.

Sídlem firmy je rodisko koňaku La Rochelle. Godet vyrábí klasické koňaky (VS, VSOP a XO), ale i speciality s přívlastky jako Gastronome, Folle Blanche, Epicure či Renaissance. Koňak značky Godet zraje ve speciálních dubových sudech v blízkosti Atlantického oceánu, což mu dodává jeho specifickou plnost, zároveň však nepotlačuje ovocné a květinové tóny v jeho chuti. Koňak je jemnější, výrobce ho nechává déle zrát. Je to zejména proto, aby byla jeho chuť a aroma komplexnější a aby se intenzivněji rozplýval na jazyku.