Talisker Port Ruighe + 2 sklenice

Druhá nejnovější whisky bez délky zrání byla uvedena na trh velmi rychle po Talisker Storm na začátku roku 2013. Talisker Port Ruighe (vyslovuje se Portree, stejně jako největší město na ostrově Skye) dokončuje zrání v sudech po portském víně, přičemž počáteční zrání probíhalo v amerických a evropských dubových sudech a také v sudech, které byly speciálně hluboce vypáleny.

Spolu se stylem palírny je zde patrná podobnost s Talisker Storm v silnějším, olejnatějším chuti a kouři ze dřeva. Port Ruighe převzal další vlastnosti z portských sudů, ale přidává sladkost a odlišné nuance, jako je švestka a čokoláda.

Po počáteční vlně kapek mořské vody se nos začíná stávat komplexnějším s barvami pastelky, pomerančovou dužinou a nádechem bílé čokolády. Krátce se objeví třtinový cukr a dokonce leukoplast spolu s náznaky švestek a likéru umeše.

První charakteristikou chuti je opět nálev Talisker, ale mnohem sladší než obvykle. Je hustý a pokryje ústa jako Storm s chilli s trochou čokolády s pomerančem. Stále kouřovější mnohem kouřovější, než naznačuje vůně.

Lahve jsou plněny na 45,8 % alkoholu, objem je 0,7 l a dodávají se v dárkových krabičkách spolu se dvěma skleničkami.

Barva: světle hnědá s jantarovými odlesky
Vůně: mořská, pomerančová s nádechem bílé čokolády, třtinového cukru, švestek, likér
Chuť: lehce sladká, chilli s trochou čokolády a pomeranče, kouř
Závěr: kakao, dub, moka káva, jemný pomeranč