Talisker 10 letá

Talisker 10 je vlajkovou lodí palírny nacházející se na drsném, větrem a vlnami bičovaném ostrově Skye. Jedná se o nejstarší palírnu na ostrově, založenou v roce 1830. Je známá svým nezaměnitelným stylem, který kombinuje charakter mořského pobřeží a kouřové rašeliny.

Tato whisky zrála nejméně 10 let v sudech po americkém bourbonu, což jí dodává mírně sladký tón, který vyvažuje její výrazný ostrovní charakter.

Vůně je intenzivní mořská sůl, slad, mokré dřevo a černý pepř, doplněná zemitými tóny rašeliny, citronu a vanilky. Chuť whisky je intenzivní a kořeněná, plná tónů rašeliny, medu, citrusové kůry, mořské soli a sušeného ovoce. Závěr je dlouhý a teplý, s tóny rašeliny, mořské soli, černého pepře a dubu.

Je plněna s obsahem alkoholu 45,8 %. Je barvená a pravděpodobně filtrovaná za studena.