Canadian Club Strana 1 z 1

Značka Canadian Club má bohatou historii, která sahá až do roku 1858. Její zakladatel, Hiram Walker, byl americký podnikatel, který založil svou destilérii ve městě Walkerville v Ontariu, na kanadské straně řeky Detroit. Tento strategický krok mu umožnil vyhnout se vysokým americkým daňovým a legislativním omezením spojeným s výrobou alkoholu.

Původně byla tato whisky známá jako „Club Whisky,“ protože si získala oblibu v luxusních pánských klubech po celých Spojených státech a Kanadě. V roce 1880 se její jméno změnilo na „Canadian Club,“ aby jasně zdůrazňovalo její původ a odlišilo ji od konkurence. Tato změna zároveň posílila reputaci kanadské whisky ve světě.

Hiram Walker byl průkopníkem ve výrobě whisky a používal inovativní metody, jako například dlouhodobé zrání v dubových sudech a míchání různých destilátů, aby dosáhl hladké a konzistentní chuti. Dnes je Canadian Club synonymem pro kvalitu a eleganci, přičemž zůstává jednou z nejznámějších značek kanadské whisky na světě.