Blog Svět nápojů – články o rumu, whisky, víně a míchaných drinkách

Sex on the Beach patří k nejznámějším letním koktejlům. Růžová barva, výrazná chuť po broskvích a brusinkách, a přitom jen pár surovin, které bez problému seženete. Zvládnete ho namíchat doma za dvě minuty, i když jste ho dosud jen popíjeli na dovolené u moře. Kombinace vodky, broskvového likéru a ovocných džusů dělá z tohoto drinku sladký a snadno pitelný nápoj. Právě proto se vyplatí vědět, co…

Chupito namícháte rychleji, než stačíte vyslovit jeho jméno. Stačí tři suroviny, jedna panáková sklenička a je hotový sladkokyselý shot s vůní čerstvé limetky, který na párty rozproudí náladu. Základ tvoří bílý rum, limetková šťáva a koktejlová třešeň. Pod tímhle jednoduchým složením se ale skrývá pár triků, které rozhodnou o tom, jestli chuť sedne, nebo bude jen kysele plochá. Projdeme si…

Pornstar Martini poznáte na první pohled. Sytě oranžová barva, půlka marakuji plující na pěně a hned vedle malý panák vychlazeného prosecca. Právě ten panák z něj udělal jeden z nejoblíbenějších míchaných drinků poslední doby. A je to i důvod, proč u baru tak často padá otázka: co s ním? Namíchat ho doma přitom zvládnete za pár minut. Chce to jen správné suroviny a vyladěný poměr. Co je…

Hugo Spritz je svěžejší, květinovější bratranec Aperol Spritzu a v horkém létě bývá příjemnější volbou. Stačí vychlazené prosecco, bezový sirup, doušek sody, čerstvá máta a plátek limetky. Žádný šejkr, žádné složité techniky, jen pár surovin, které se hezky doplňují. Recept máte hned pod úvodem: na jednu sklenici počítejte se 120 ml vychlazeného prosecca, 20 ml bezového sirupu a 40 ml sody.…

Kombucha vypadá ve sklenici jako obyčejný sycený ledový čaj, jenže uvnitř probíhá živá fermentace. Vzniká ze slazeného čaje, který několik dní až týdnů kvasí pod pevným povlakem zvaným SCOBY, a mění se přitom chuť, kyselost i celkové složení nápoje. Za posledních pár let se z ní stal jeden z nejpopulárnějších nápojů „funkční“ výživy a pije se hlavně kvůli trávení a probiotikům. Kolik z těch slibů…

Kdysi dávno se na žaludeční potíže používala směs whisky a smetany. Tato směs však chutnala dobře pouze tehdy, pokud se vypila rychle. Co stojí za tím, že se osvědčený babský recept stal jedním z nejchutnějších likérů na světě? Baileys je relativně mladý nápoj, jehož historie začala v roce 1973. Do roku 2007 se prodalo miliarda lahví tohoto lahodného likéru. Nápad vytvořit nápoj pro ženy vznikl…

Koňak patří mezi nejznámější vinné destiláty na světě. Mnozí si jej vychutnávají čistý, mladší koňaky však skvěle fungují také v klasických míchaných nápojích. Zjistěte, jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem, co znamenají označení VS, VSOP a XO, jak koňak správně degustovat a jak si z něj připravit koktejly Sidecar a Brandy Alexander. Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? Název brandy pochází z…

Hledáte jednoduché drinky z vodky, které si dokážete připravit i doma? Vybrali jsme tři oblíbené vodkové koktejly – Moscow Mule, Cosmopolitan a Sex on the Beach. U každého najdete potřebné ingredience, jednoduchý postup i tipy na produkty, ze kterých si drink namícháte. Vodka dlouhodobě patří mezi nejoblíbenější destiláty na světě. Velký podíl na její popularitě mají míchané drinky, které si…

La Hechicera (čtěte la-ečiséra) je mladá značka rumů pocházející z kolumbijské části Karibiku. Divočejší, plné rozmanitých přírodních jevů a přímo magické atmosféry. Kolumbie se stala studnicí její inspirace. Země leží mezi dvěma majestátními oceány a třemi pohořími. Ukrývá mezi nimi rozmanitou přírodu s tropickými deštnými pralesy, mlhavými lesy, horskými stepy, pouštěmi a pláněmi. Rum La…

Silná káva, jemná vodka a krémová pěna na povrchu. Espresso Martini patří mezi nejoblíbenější moderní koktejly a dnes ho najdete v barech po celém světě. Spojuje energii kávy s elegancí koktejlu a je ideální volbou po večeři nebo během dlouhého večera s přáteli. Tento drink je důkazem, že i relativně mladý koktejl se může stát legendou. Jak vzniklo Espresso Martini Za vznikem drinku stojí…

Elegantní, svěží a nezaměnitelně růžový. Cosmopolitan, často přezdívaný jednoduše „Cosmo“, patří mezi nejznámější koktejly světa. Proslavil se nejen v barech, ale i v popkultuře, kde se stal symbolem městského stylu a sofistikovanosti. Dnes je stálicí koktejlových lístků a oblíbeným drinkem milovníků vodky a citrusových chutí. Jak vznikl koktail Cosmopolitan Přesný původ Cosmopolitanu je dodnes…

O liehovare Kilchoman zo Škótskeho ostrova Islay sme určite už všetci počuli, vznikol v roku 2005 a donedávna (do r. 2019 kedy otvorili liehovar Ardnahoe) bol najmladším liehovarom na ostrove.  O čom sme ale všetci možno ešte nepočuli je, že v priebehu roku 2024/25 prešli ich základné fľaškovania najväčšou evolúciou od svojho uvedenia na trh. A nešlo iba o vizuálny re-dizajn fliaš, ale aj…