Tequila Blanco Strana 1 z 2

Tequila Blanco, známá také jako bílá nebo stříbrná tequila, je nejčistší formou tohoto ikonického mexického destilátu. Nezraje vůbec nebo jen velmi krátce, obvykle méně než dva měsíce, a proto si zachovává svěží, přímou chuť modré agáve.

Charakter a chuť

Tequila Blanco je živá, intenzivní a autentická. V chuti dominují tóny čerstvé agáve, citrusů, bílého pepře a jemných bylin. Na rozdíl od zralejších stylů, jako jsou Tequila Reposado nebo Tequila Añejo, působí přímo, svěže a energicky.

Pravá tequila 100 % agáve

Při výběru sledujte označení 100 % agáve – zaručuje, že jde o čistý destilát z modré agáve bez přidaných sladidel či lihu. Taková tequila se vyrábí tradičně v Mexiku, především v oblasti Jalisco, a je symbolem poctivého řemesla i autentické chuti.

Využití v koktejlech i k čistému pití

Blanco tequily jsou ideální pro přípravu koktejlů, jako je Margarita, Paloma nebo Tequila Sunrise. Zároveň si je lze vychutnat i čisté. Nejlépe s ledem, v malém pohárku typu caballito, kde vynikne jejich svěží aroma. V Evropě se obvykle pijí se solí a citronem – sůl se olízne z ruky, vypije se čistá tequila a poté se zakousne citron.

Součást rodiny tequil

Tequila Blanco patří mezi základní druhy tequily spolu se styly tequila Reposado, tequila Añejo a tequila Extra Añejo. Pokud chcete prozkoumat všechny typy, navštivte hlavní kategorii tequila.