Dead Man's Fingers Strana 1 z 1

Dead Men's Fingers je rebelantská značka rumů, která se účelově vyhýbá všemu, co se dosud o rumu vědělo. Žádní piráti, žádní námořníci. A žádný Karibik… nebo přece?

Rum Dead Men's Fingers nevznikl za časů kolonialismu, ale v úspěšné restauraci s rumem a mořskými plody Rum and Crab Shack, kterou vlastní N. Hayes a Ch. McGuire. Vzali rum, podívali se, co dělají ostatní, a pak udělali přesný opak. Základem rumu Dead Men's Fingers je směs kořeněných karibských rumů z Barbadosu a Trinidadu - přece jen jsou to poctivé prvotřídní rumy. No místo klasických okoukaných chutí vanilky a pomeranče v nich objevíte i kadejaké nekonvenční chuťové tóny jako zmrzlinu Pedro Ximenéz, či šafránovo-kukuřičný koláč.

Značka se pojmenovala podle kraba, kterého kdysi měli v menu. Říká se, že kdo sní jeho dlouhé žábry (lidově známé jako Dead Men's Fingers), umře. Pravděpodobně však jen obrazně, a to ještě i od jejich neskutečně strašné chuti. Legenda se však šíří rychleji než fakta. A tak jídlo z menu vyřadili a název přenechali ochuceným spiced rumům, které si můžete vychutnat samostatně stejně dobře, jako ďábelsky chutnou přísadu vašich koktejlů.