Glen Grant Strana 1 z 1

Glen Grant je jednou z pěti skotských palíren vyrábějících jednodruhovou sladovou whisky, jejichž produkty jsou nejprodávanější na celém světě. V roce 2006 společnost Campari Group získala palírnu Glen Grant za královskou sumu 115 milionů eur od Chivas Brothers, v té době ve vlastnictví Pernod Ricard. Vzhledem k tomu se bude Glen Grant pravděpodobně ještě značně rozšiřovat. Součástí palírny je v současnosti šest destilérií a její kapacita je téměř naplno využita, což znamená, že ročně vyrábí přibližně 5,9 milionu litrů destilátů. S plánovanou dostavbou elektrárny v blízkosti palírny, a také dalších osmi destilérií, se předpokládalo, že by kapacita této palírny mohla do roku 2010 narůst až na 12 milionů litrů.

Polovina produkce působivé skotské whisky palírny Glen Grant se využívá jako součást míchaných destilátů, zvlášť v směsích Chivas. Většina je přesouvána na dozrávání mimo palírnu – do centrálních skladů Chivas a do nových skladovacích zařízení Glen Grant s kapacitou 60 tisíc sudů, které palírna získala koupí jedenácti skladů ve městě Rothes. Tato palírna na whisky byla založena v roce 1840 bratry Johnem a Jamesem Grantovými a o dvacet let později byla první palírnou ve Skotsku, která se mohla pochlubit elektrickým osvětlením.

V roce 1872 James Grant zemřel a palírna přešla do rukou jeho syna, majora Jamese Granta. Ten následně na druhé straně cesty vybudoval další palírnu a s tou původní ji propojil potrubím, kterým se do ní nově vyrobená whisky přepravovala. Stavbu palírny Glen Grant No. 2, jak byla původně známa, dokončili v roce 1897, ale o pět let později ji opět zavřeli. Znovuotevřena byla v roce 1965 pod názvem Caperdonich. Kromě oficiálních sérií se v ní vyráběly také samostatné produkty, za zmínku stojí zejména Gordon and MacPhail, kteří stočili velmi rozsáhlou škálu ročníků – jejich rozpětí pokrývalo 20 let produkce palírny Glen Grant.