Grand Marnier

Historie značky Grand Marnier sahá až do roku 1827, kdy Jean Baptiste Lapostolle založil palírnu ovocných likérů v Neauphle-le-Château u Paříže. V roce 1876 se jeho rodina spojila s rodinou Marnier a o pár let později, v roce 1880, vznikl legendární Grand Marnier – francouzský koňak v kombinaci s exotickými hořkými pomeranči z Karibiku. Výsledkem byl jedinečný likér s rafinovanou chutí, který se rychle stal symbolem luxusu a francouzského „art de vivre“.

V roce 1892 Louis-Alexandre Marnier představil ikonickou láhev inspirovanou tvarem koňakových destilačních přístrojů, navrženou mistry křišťálu z Baccarat. Láhev doplnil voskovou pečetí a stuhou, která se později stala legendární červenou „Cordon Rouge“ – symbolem značky.

Grand Marnier patří do kategorie pomerančových likérů, avšak odlišuje se od klasického triple sec. Zatímco triple sec je suchý a lehký, Grand Marnier je díky základu z koňaku bohatší, plnější a má hřejivý charakter s tóny pomerančové kůry, vanilky a dubového dřeva.

Značka si rychle získala popularitu nejen ve Francii, ale i po celém světě. Podával se na nejprestižnějších večírcích Belle Époque, byl oblíbený na dvoře Napoleona III. a objevoval se i v proslulých pařížských hotelech a restauracích. Grand Marnier se stal ingrediencí klasických koktejlů jako Sidecar, Margarita či Cosmopolitan.