/
Jak vybrat Vodku?

Jak vybrat Vodku?

Vybrat správnou vodku je skutečně umění. Ale my vám s tím můžeme pomoci. Podívejte se s námi na stručnou historii vzniku tohoto průzračného nápoje!

Vodka je nejznámější čirý alkoholický nápoj, který se vyrábí z obilí nebo brambor.

Jak vybrat Vodku?
Původ vodky
Původ vodky

Původ vodky zůstává nejasný, o jejím přesném původu se dohaduje několik zemí. Polsko, Finsko, Švédsko a samozřejmě Rusko se hlásí k původu tohoto nápoje. Pravděpodobně nejblíže pravdě jsou Rusové, protože první písemné zmínky o vodce pocházejí z Ruska 14. století. V carském Rusku byla vodka nejen důležitým prvkem společenského života, ale hrála také důležitou roli v politice. Vodka prostě patřila na večírky u carského dvora. Zajímavé je, že až do 18. století obsahovala vodka přibližně 20 % alkoholu, na rozdíl od dnešních 40 %.

Proces výroby vodky
Proces výroby vodky

Výraz "vodka" lze alespoň částečně vysvětlit jeho původem ve slovanských jazycích, kde znamená "voda". Tradičně se k výrobě vodky používá obilí a brambory, ale vyrábí se také z cukrové řepy nebo ovoce. Různé země mají své preferované suroviny - ve Finsku je to ječmen, ve Švédsku žito a v Polsku brambory. Výrobní proces začíná rozbitím základní suroviny na malé kousky, které se nechají zkvasit.

Vzniklá tekutina se pak několikrát destiluje, aby se získal čistý alkohol. K čištění vodky se často používá aktivní uhlí, přes které se vodka fermentuje. Po tomto procesu máme čistou vodku, která je však příliš silná, a proto se dále ředí vodou.

Název - Vodka
Název - Vodka

Název wódka se v Polsku poprvé objevil v roce 1405, ale v té době ještě neoznačoval alkoholický nápoj. Jednalo se o léčivý a kosmetický přípravek. Poláci vodku nazývali gorzałka. Teprve v roce 1982 uznal Soudní dvůr v Haagu Sovětský svaz jako prvního výrobce alkoholického nápoje s názvem vodka. Rusové jsou hrdí na své kulturní dědictví a o původu svého oblíbeného alkoholu mají několik příběhů.

Vodka - nejzákladnější prvek míchaných koktejlů
Vodka - nejzákladnější prvek míchaných koktejlů

Vodka je čirá, bez výrazné chuti a vůně, takže je nedílnou součástí míchaných nápojů. Mezi barmany je velmi oblíbená a hodí se k nápojům, jako je Cosmopolitan, Moscow Mule, Vodka Martini nebo Bloody Mary.

Zajímavost o vodke
Zajímavost o vodke

Vodka je jedním z nejoblíbenějších destilátů na světě. V roce 2012 se jí vypilo přibližně 4,44 miliardy litrů, což z ní činí nejprodávanější lihovinu. Podobně tomu bylo i v letech 2019 a 2020, kdy mezi nejprodávanější patřila vodka Smirnoff Red. Tradičně se vyrábí z obilovin, jako je čirok, kukuřice, rýže, žito nebo pšenice, ale moderní receptury mohou obsahovat i brambory nebo hrozny. Deklarace o vodce uvádí, že vodku lze v zemích Evropské unie označit za lihovinu s minimálním obsahem alkoholu 37,5 %. Většina zemí také vyžaduje minimálně trojí destilaci vodky.

Rozdělení vodky
Rozdělení vodky

Vodka se dělí do tří základních kategorií:

  • Čistá vodka
  • Ochucená vodka
  • Obilná vodka
Čistá vodka
Crystal Head 0,7l
627040411438
0.7 l
40 %
Poslední 3 kusy
Poslední 3 kusy
911 Kč
Debowa Šroub 0,7l
5903983406652
0.7 l
40 %
Dočasně vyprodáno
Dočasně vyprodáno
1 023 Kč
Absolut 1l
7312040017034
1 l
40 %
Na skladě
Na skladě
447 Kč
Pravda Bio Organic Vodka 0,7l
5901811522871
0.7 l
40 %
Na skladě
Na skladě
609 Kč
Stoli The Original 0,7l
4750021000140
0.7 l
40 %
Na skladě
Na skladě
342 Kč
Finlandia 1l
6412700021027
1 l
40 %
Na skladě
Na skladě
435 Kč
Obilná vodka
Pravda Vodka 1,75l
5908234674194
1.75 l
40 %
Dočasně vyprodáno
Dočasně vyprodáno
1 317 Kč
Double Cross 0,7l
8586005331605
0.7 l
40 %
Poslední 4 kusy
Poslední 4 kusy
1 941 Kč
Finlandia 101 ° 1l
6412700559001
1 l
50.5 %
Na skladě
Na skladě
608 Kč
Crystal Head 0,7l
627040411438
0.7 l
40 %
Poslední 3 kusy
Poslední 3 kusy
911 Kč
CSSR Vodka 0,7l
8588007005089
0.7 l
40 %
Dočasně vyprodáno
Dočasně vyprodáno
559 Kč
Danzka Fifty 1l
5788686100508
1 l
50 %
Poslední kus skladem
Poslední kus skladem
585 Kč
Belvedere Vodka 0,7l
5901041003003
0.7 l
40 %
Dočasně vyprodáno
Dočasně vyprodáno
980 Kč
Ochutená vodka
Nikka Coffey Vodka 0,7l
3700597303276
0.7 l
40 %
Na skladě
Na skladě
960 Kč
Black Kruk Vodka 0,7l
5903983407345
0.7 l
40 %
Na skladě
Na skladě
461 Kč
Pravda Vodka Raspberry 0,7l
5901811521065
0.7 l
37.5 %
Na skladě
Na skladě
580 Kč
Dočasně vyprodáno
Dočasně vyprodáno
1 506 Kč
Koskenkorva Raspberry Pine 0,7l
6412700548708
0.7 l
37.5 %
Na skladě
Na skladě
355 Kč
Tambovskaya Osobaya Pink 0,7l
4750021008719
0.7 l
38 %
Na skladě
Na skladě
259 Kč
Nemiroff Bold Orange 0,7l
4820181425722
0.7 l
40 %
Na skladě
Na skladě
393 Kč
Koskenkorva Ginger 0,5l
6412700327204
0.5 l
21 %
Poslední kus skladem
Poslední kus skladem
203 Kč