Kensington Strana 1 z 1

Původní belgický, suchý gin, je jemný destilát vyrobený z bobulí jalovce a dalších bylin. Destiluje se tradičně v měděných destilačních zařízeních se skotskou minerální vodou. Voní po čerstvých citrusových plodech a kořenitý „finiš“ mu dodává příjemnou drsnost a ostrost.

Leonard J. Russell založil společnost v roce 1933 a o třicet let později jeho rodina získala palírnu Ian Macloed, kde se tento gin vyrábí dodnes.

Tento gin byl původně elixírem a byl vytvořen na úplně jiný účel než dnes. Kensington se původně používal jako lék na problémy s ledvinami. Pacientům pravděpodobně natolik chutnal, že se stal velmi populárním destilátem.