Lind & Lime

Lind & Lime Gin je řemeslný London Dry Gin z Leithu, historického přístavu v Edinburghu. Vyrábí ho Port of Leith Distillery, mladá a inovativní společnost, která staví na tradici tohoto přístavního města s bohatou minulostí v obchodu s vínem a destiláty.

Gin nese jméno po Dr. Jamesi Lindovi, rodákovi z Edinburghu, který jako první dokázal, že citrusy dokáží předcházet kurdějím. Proto je klíčovou složkou limetka, která se skvěle doplňuje s jalovcem a dalšími bylinami. Lind & Lime zosobňuje spojení historického odkazu, lokálního příběhu a moderní řemeslné kvality, což z něj činí prémiový skotský gin s autentickou identitou.