Malteco

Rumy značky Malteco pocházejí z Guatemaly. Tuto značku založila v roce 1930 rodina Botranovcov. Od roku 1993 se rumy vyrábějí z cukrové třtiny v lihovaru Licorera v oblasti Quetzaltenango, krajina privilegovaná svou geografickou polohou, bohatá na divokou přírodu a historii.

Cukrová třtina použitá na výrobu tohoto rumu se pěstuje a sklízí v San Andrés, ale melasa se potom fermentuje v Quetzaltenango, kde probíhá destilace a stárnutí mezi 10 a 25 lety. V nadmořské výšce 2 300 metrů a při klimatických teplotách 18 až 28 °C rumy Malteco zrají v sudech ze starého bílého dubu.