Pierre Ferrand Strana 1 z 1

Pierre Ferrand je francouzská značka těch nejkvalitnějších a nejexkluzivnějších koňaků na světě. Ferrand je jednou z nejstarších vinařských rodin v regionu Cognac. Dá se říct, že bez vlivu Alexandra Gabriela by značka Ferrand neexistovala, jak ji známe dnes.

Alexander se v roce 1989 setkal s rodinou a nabídl jí své odborné znalosti. Jeho nabídka zabral a dnes je předsedou a většinovým vlastníkem společnosti Pierre Ferrand, která sídlí v zámku Chateau de Bonbonnet z 18. století.

Hrozny sklízené z těchto vinic se pomalu destilují pomocí Pot Still s charakteristickou cibulovou hlavou a objemem jen 25 hektolitrů. Eau-de-vie zraje v malých dubových sudech nacházejících se v sedmi různých sklepech, v nichž se mění teplota.