The Glenlivet Strana 1 z 1

Po vydání zákona o úpravě prodeje alkoholu v roce 1823 se George Smith stal prvním lihovarníkem v Highlands, který měl licenci na destilaci a v roce 1824 založil The Glenlivet na místě, které bylo kdysi lihovarem na farmě nazývané Upper Drummin. Mnohé ze sousedních lihovarů byly nelegální a zahrnovaly pašování. Začali se poburovat nad tím, že George Smith vedl Glenlivet legálně. Záchvat jejich zuřivosti byl tak silný, že George musel nosit pár pistolí na ochranu.

Původní příjmení Gow začalo znít více anglicky jako Smith po prohře Bonnie Prince Charlieho v roce 1746 v bitvě u Cullodenu. Gowovci změnili své příjmení, aby unikli následnému zotročení, které přišlo. The Glenlivet bylo vždy jméno spojené s kvalitou do takové míry, že jiné lihovary používaly jeho jméno bez ohledu na to, jak daleko byly od rokliny Livet.

Aby syn Georga Smitha, John Gordon Smith, pomohl zachránit značku, požádal o výhradní práva na toto jméno, která mu byla udělena v roce 1884. Toto jméno se stále objevuje i jinde, no podle zákona musí jiné značky dát pomlčku a uvést vlastní jméno, nemohou ho používat samostatně. Velký lihovar, s kapacitou 5,8 milionu litrů ročně, vlastní Chivas Brothers, kteří jsou dceřinou společností Pernod Ricard. Dnes je The Glenlivet druhou nejprodávanější jednodruhovou whisky na světě a nejprodávanější v USA.