The Glenrothes Strana 1 z 1

Palírna Glenrothes je poměrně významná a její deset destiláren má kapacitu více než 5,6 milionů litrů ročně. Likérka v současnosti využívá 90 % celkové kapacity a svou jednosladovou whisky uchovává v šestnácti skladech, které jsou její součástí. Přesto si Glenrothes uchovává poměrně řemeslný charakter a vyhýbá se výrobě tradičních druhů. Možná je to díky současným držitelům licence, Berry Brothers a Rudd, proslulým londýnským obchodníkům s vínem. Jednosladové whisky Glenrothes se nabízejí v široké škále ročníků.

Pouto s Berry Bros je velmi silné, protože ve dvacátých letech 20. století uvedli na trh Cutty Sark, což je nejprodávanější míchaná skotská v Americe, v níž je hlavní složkou právě whisky z Glenrothes. Palírnu Glenrothes založili v roce 1878 James Stuart and Co. Tato skupina asi desetiletí předtím zalicencovala palírnu Macallan. James Stuart, vedoucí této skupiny, zaměřil veškerou svou snahu na Macallan a tři zbývající členové syndikátu; William Grant, Robert Dick a John Cruickshank založili společnost William Grant and Co. Výroba začala v roce 1879.

V roce 1887 se William Grant and Co. spojili s Islay Distillery Co a vytvořili Highland Distillers Company. Její součástí byla palírna Glenrothes a Northern Ìleach ve městě Bunnahabhain. Přidáním dalších destiláren v roce 1898 se kapacita palírny ještě zvýšila. Bylo to rok předtím, než palírnu zachvátil ničivý požár. V roce 1922 zažila Glenrothes další katastrofální požár, při kterém byl zničen sklad a v něm vzpllo 2 500 sudů skotské. V průběhu druhé poloviny 20. století se palírna Glenrothes postupně rozrůstala a v roce 1989 se dostavily poslední dvě destilárny. Oficiální série je dobrá a do prodeje bylo uvedeno také několik samostatných produktů.