Wagemunt Strana 1 z 1

Wagemut je německá značka prémiových rumů a dalších destilátů, za kterou stojí Nicolas Kröger. Funguje jako nezávislý plnič, což znamená, že namísto vlastní destilace vybírá kvalitní rumy od různých producentů a následně je zpracovává podle vlastní filozofie. Důležitou roli přitom hraje výběr sudů, další zrání a experimentování s různými druhy dřeva či typy finiše. Výsledkem jsou originální rumy s výrazným charakterem, které se často výrazně liší od standardních plnění jednotlivých destilerií.

Limitované edice a netradiční sudy

Pro Wagemut je typický důraz na malé série, netradiční sudy a limitované edice. Značka pravidelně pracuje s rumy z Karibiku, přičemž jednotlivé destiláty může dále nechat zrát nebo je kombinovat s vybranými sudy po bourbonu, sherry, víně či dalších nápojích. Od roku 2021 Wagemut uvádí také každoroční Special Edition, přičemž každá vzniká jako jedinečné a neopakovatelné plnění v omezeném počtu lahví. Díky tomu oslovuje především milovníky rumu, kteří rádi objevují méně tradiční, výrazně sudové a sběratelsky zajímavé edice.

Wagemut The Origin

Ukázkou této filozofie je Wagemut The Origin – limitovaný 10letý Single Blended Rum z renomované barbadoské destilerie Foursquare. Rum zrál přímo na Barbadosu v ex-bourbon sudech a do lahví byl naplněn v přirozené sudové síle 64,1 %. Jde o jednorázovou edici vytvořenou ve spolupráci Wagemut a RumX, bez přidaného cukru, dobarvování či filtrace. The Origin tak ukazuje Wagemut i z čistší a autentičtější stránky – bez dodatečného PX sherry finiše, s důrazem na původní charakter barbadoského rumu.