Amrut Strana 1 z 1

Amrut patří mezi průkopníky kvalitní indické whisky a je značkou, která zásadně změnila pohled světa na whisky z Indie. Ačkoli byla společnost založena již v roce 1948 pod názvem Amrut Laboratories, její mezinárodní uznání přišlo až díky odvaze jít proti lokálním zvyklostem a vyrábět whisky podle globálních standardů kvality.

Začátky značky Amrut

Společnost založil Shri J. N. Radhakrishna a v prvních desetiletích se zaměřovala především na míchání a plnění různých alkoholických nápojů pro indický trh i ozbrojené síly. V portfoliu se objevily produkty jako tmavý rum Amrut XXX, Silver Cup Brandy či hroznové brandy Bejois vyráběné z místního bangalórského modrého hrozna. Už v tomto období si Amrut vybudoval silné postavení na domácím trhu.

Přechod k sladové whisky světové úrovně

Výroba sladové whisky se začala až v 80. letech 20. století, v době, kdy byla většina indické whisky vyráběna z melasy a jen minimálního podílu sladu. Amrut se rozhodl jít jinou cestou – vyrábět whisky, která bude splňovat mezinárodní kritéria. Na zdokonalení výrobních postupů přizval odborníky ze Skotska a postupně vyvinul styl, který dnes patří mezi nejuznávanější mimo tradiční whisky regiony.

Ječmen, zrání a jedinečné podmínky Indie

Ječmen používaný na výrobu whisky Amrut se pěstuje na úpatí Himalájí, zatímco samotné zrání probíhá v nadmořské výšce více než 900 m n. m. u města Bangalore. Tropické podnebí má zásadní vliv na charakter whisky – zrání je výrazně rychlejší než v Evropě a tzv. andělský podíl dosahuje až 15 % ročně. Právě tyto podmínky dávají whisky Amrut intenzivní, koncentrovaný charakter a odlišný chuťový profil.

Amrut jako symbol indické whisky

Dnes je Amrut považován za značku, která otevřela dveře indické single malt whisky na světové trhy. Je důkazem, že špičková whisky může vznikat i mimo tradiční regiony, pokud se spojí kvalitní surovina, odborné know-how a respekt k tradici. Amrut je ideální volbou pro znalce, kteří chtějí objevovat nové whisky regiony a autentické, netradiční chuťové zážitky.

Vyzkoušejte Amrut Single Malt, hladkou jedno-sladovou whisky s tóny medu, vanilky a hrušky. Nebo sáhněte po nejznámější single malt Amrut Fusion, která v sobě ukrývá skotský rašelinový ječmen a tradiční indický ječmen. Pokud hledáte více netradičních chutí, objevte více z kategorie světová whisky.