Amrut Fusion
Amrut Fusion je jedna z nejznámějších indických single malt whisky, oceňovaná odborníky po celém světě. Název „Fusion“ odkazuje na spojení dvou sladů – indického nerafinovaného ječmene a dováženého skotského, lehce rašelinového ječmene. Toto spojení vytváří unikátní, bohatý a komplexní profil.
Whisky zraje v amerických dubových sudech v bengalúrském klimatu, kde teplotní rozdíly výrazně urychlují zrání a dodávají destilátu intenzitu a hloubku.
Aroma je bohaté: tmavá čokoláda, med, tropické ovoce, citrusová kůra, lehký kouř a pražené ořechy.
Chuť je výrazná a vrstevnatá – karamel, tmavá čokoláda, sladový základ, jemná rašelina, espresso, hrozinky, černý pepř a lehký kouř. Závěr je dlouhý, hřejivý, s tóny dřeva, koření a decentní rašeliny.
Amrut Fusion patří mezi průkopnické whisky, které ukázaly, že špičková single malt nemusí vznikat jen ve Skotsku.

