Boulard

Boulard Calvados je prestižní značka, která symbolizuje vynikající kvalitu a tradici ve výrobě calvadosu, francouzské jablečné brandy. Založená v roce 1825 Pierrem-Augustem Boulardem v srdci Normandie, tato rodinná destilerie si získala mezinárodní uznání a stala se synonymem pro nejvyšší standard v kategorii calvadosů.

Boulard Calvados má hluboké kořeny v tradici a dědictví Normandie, kde se od začátku 19. století vyrábí jedinečná jablečná brandy. Rodina Boulardů se věnuje výrobě calvadosu již po pět generací, přičemž každý člen rodiny přispěl ke zdokonalování a udržení vysokého standardu.

Výroba Boulard Calvados začíná pečlivým výběrem nejlepších jablek z normandských sadů. Tato jablka jsou lisovaná a šťáva je fermentována pro výrobu cideru, který je pak dvakrát destilován v tradičních měděných kotlích. Destilát zraje v dubových sudech, kde se vyvíjí jeho komplexní chuť a jemný charakter.