Chabasse

V hlubinách Saint-Jean d'Angely leží historická usedlost, v níž se vyrábí koňak s názvem Chabasse. Vznikla v 17. století. Rodinný podnik je dnes v rukou šikovného rene-Luca Chabassa, potomka zakladatele rodinné usedlosti Jeana-Baptista Chabassa. Koňak této značky je oblíbený na celém světě. Spojuje v sobě tradici se současností, což vyjadřují neobyčejné tvary a vzhled lahví, ve kterých se dodává.