El Ron Prohibido Strana 1 z 1

El Ron Prohibido je autentický mexický rum, který si zachovává historický charakter rumu známého jako „Chinguirito“ či „Habanero“. Tento styl vznikl v 18. století, kdy španělské lodě plné sudů s vínem po příjezdu do Nového světa naplňovaly sudy novým rumem – ten postupně nabyl aroma ze sudů, až ho španělský král Felipe V. zakázal pro jeho obrovskou oblibu.

Pod značkou El Ron Prohibido dnes stojí Cervecera Mexicana S de RL, založená v roce 2003, známá také pivními značkami jako Cucapá a Malafacha. Produkce kombinuje tradiční mexickou metodu s moderními výrobními postupy. Rum se vyrábí z šťávy z cukrové třtiny (guarapo) nebo z melasy, fermentuje a destiluje v kolonách. Následně zraje systémem solera v ex-sherry nebo bourbon sudech, což vytváří komplexní sladko-hořký profil.

El Ron Prohibido je výrazem mexického řemeslného rumu, který staletou historii a umění tradice přetavuje do moderních a oceňovaných produktů. Značka nabízí široký range od jemného bílého rumu až po bohaté solera blendy zrání 12 – 22 let. Pro milovníky komplexních, hořko-sladkých rumů s nádechem historie je El Ron Prohibido výbornou volbou.