Foursquare Sassafras Single Blended Rum
Foursquare Sassafras Single Blended Rum je limitovaná edice, kterou vytvořili Luca Gargano a Richard Seale. Název je inspirován aromatickou komplexností esenciálního oleje získaného z rostliny sassafras.
Sassafras je směs těžkých a lehkých rumů destilovaných v Coffey Still - kontinuálním destilačním přístroji a Copper Double Retort Pot Still - měděném destilačním přístroji s dvojitou retortou, které se spojují v dokonalé aromatické rovnováze.
Rum pak zraje 3 roky v ex-bourbon sudech a dalších 11 let v ex-cognac sudech. Toto zrání nabízí na patře výrazné tóny vanilky a dubu, které dlouho přetrvávají v ústech a zanechávají příjemné tóny karamelu, vanilky a koření. Zrála výhradně v palírně Foursquare na Barbadosu.
Lahve byly stáčeny do lahví s obsahem alkoholu 61 %. Lahve jsou dodávány v dárkových krabičkách. Každý kousek je lahvován bez přidaného cukru, barviv a aromat.
V této limitované edici bylo stočeno pouze 6 000 lahví!
Barva: jantarová s hnědými odlesky
Vůně: dub, vanilka, koření, lékořice
Chuť: vanilka, dub, karamel, koření