Ouzo 12 Strana 1 z 1

Ouzo 12 je nejznámější značka řeckého anýzového likéru, která nese jméno po legendárním sudu číslo 12. Právě z něj se v 19. století podávalo ouzo v lihovaru Kaloyiannis v Pireu, protože mělo mimořádně jemnou a oblíbenou chuť. Tento příběh se stal základem značky, která je dnes symbolem řeckého životního stylu.

Ouzo 12 se vyrábí destilací jemného lihu s anýzem a dalšími bylinami a kořením, mezi kterými najdete fenykl, koriandr či kardamom. Díky pečlivě vyvážené receptuře má harmonickou chuť s dominantním anýzovým charakterem a jemně kořeněnými tóny.

Nejčastěji se podává naředěné vodou nebo s ledem, přičemž získává mléčný zákal typický pro anýzové likéry. Je neodmyslitelnou součástí řeckých taveren, podává se k předkrmům (meze) a spojuje se s přátelskou, uvolněnou atmosférou Středomoří.

Dnes se Ouzo 12 exportuje do více než 40 zemí a patří mezi nejprodávanější anýzové likéry na světě.