Pogues

Irská whiskey The Pogues je jedinečnou kombinací irského punku a tradiční destilace. Na trh byla uvedena v roce 2015 díky spolupráci legendární kapely The Pogues a nezávislé irské palírny West Cork Distillers. Nápad vznikl, když lihovar oslovil kapelu s návrhem vytvořit vlastní whisky – a ta okamžitě souhlasila, protože to dokonale vystihovalo její rebelského ducha.

Samotná whiskey je jedinečnou směsí – obsahuje 50 % single malt a 50 % grain whiskey, což je nejvyšší podíl sladu mezi irskými blendmi. Zraje v dvojitě vypálených sudech po bourbonu, což jí dodává plnost a charakter. Chuť se vyznačuje tóny praženého sladu, mandlí, hořké čokolády, citrusů, karamelu a vanilky, jemně podtrženými ovocnými a květinovými nuancemi.

Na rozdíl od tradičních irských značek se whisky The Pogues distancuje od klišé symbolů, jako jsou trojlístky a harfy. Místo toho staví na hodnotách svobody, nonkonformity a autenticity – stejně jako to dělala kapela ve své hudbě. Slogan značky je výzvou k opuštění vyšlapaných cest a objevování nových. Proto se její první oficiální prezentace konala v londýnském baru Boogaloo, který je známý svou rock'n'rollovou atmosférou.

Méně známé je, že irská whiskey The Pogues obsahuje až o 50 % více sladu než Jameson, na což fanoušci často s úsměvem poukazují. Je určena především mladší generaci spotřebitelů ve věku 25 až 35 let, kteří hledají originální produkt s příběhem. Zajímavý je také právní kontext: ačkoli bourbon Old Pogue existuje v USA již od roku 1876, obě značky se dohodly na mírovém soužití, protože se jedná o různé druhy lihovin.

Whisky vyrábí společnost West Cork Distillers, která byla založena v roce 2003 a je jedním z největších nezávislých výrobců v Irsku. To, co začalo jako malý projekt tří přátel, se rozrostlo v podnik exportující do více než 60 zemí. Mezi technické zajímavosti patří destilační přístroj přezdívaný „Rocket“, který je považován za nejrychlejší na světě.

The Pogues Irish Whiskey není jen další irská whiskey, ale symbol spojení punkové rebelie a řemeslného umění. Je to nápoj pro ty, kteří chtějí pít něco s příběhem – stejně divokým jako život a hudba samotných The Pogues.