Dignitat Cava Organic Brut Nature je elegantní šumivé víno z oblasti Katalánska ve Španělsku, které vyniká čistotou, jemností a ekologickým původem.
Vyrábí se tradiční metodou sekundárního kvašení v láhvi z odrůd Xarello (40 %), Macabeo (35 %) a Parellada (25 %) a zraje 12 měsíců na kvasnicích. S minimálním zbytkovým cukrem (0,8 g/l) nabízí autentický suchý zážitek pro milovníky čisté chuti.
Ve vůni dominují tóny zralého bílého ovoce, doplněné jemnými tóny toastů a kvasnic. V ústech je víno jemné, svěží a harmonicky vyvážené, s jemnou perlivostí a dlouhým, čistým závěrem. Díky nízké kyselosti a svěžesti je ideální pro příjemné popíjení za slunečných dnů.
Ideální jako aperitiv nebo v kombinaci s lehkými předkrmy, rybami a mořskými plody. Podávejte vychlazené na 8 - 10 °C.
