Tamdhu

Tamdhu je skotská destilérka sherry single maltek ze Speyside, ale její příběh začíná pod teplým španělským sluncem. V roce 1898 zakladatelé Tamdhu zajistily první vzácnou zásilku sherry sudů z nejlepších španělských vináren. Destilérka Tamdhu po staletí tvrdé práce a inovovat v roce 2010 zavřela své brány. V roce 2012 si ji pod křídla vzala odhodlaná destilérka Ian Macleod Distillers a opět vdechla život tvorbě vynikající sherry whisky podle původních receptur. 

A i teď, o 100 let později, Tamdhu zraje své whisky výhradně v nejkvalitnějších sudech po Oloroso sherry. I když jsou sudy mimořádně vzácné a drahé, metody zrání nezmění, protože je to podle nich nejlepší způsob jak vytvořit nejlepší single malt whisky.