Tradice výroby rumu na ostrově Mauricius
Výroba rumu na ostrově Mauricius začala již v 19. století, kdy na ostrově působilo přibližně čtyřicet lihovarů. Dnes jich zůstalo méně než deset, ale řemeslo a vášeň pro cukrovou třtinu přetrvávají. Pěstování…
Tradice výroby rumu na ostrově Mauricius
Výroba rumu na ostrově Mauricius začala již v 19. století, kdy na ostrově působilo přibližně čtyřicet lihovarů. Dnes jich zůstalo méně než deset, ale řemeslo a vášeň pro cukrovou třtinu přetrvávají. Pěstování třtiny zavedli Holanďané – původně na výrobu araku – a od té doby se tradice zpracování dědí z generace na generaci.
Zrod značky Blue Mauritius
Historie značky sahá do roku 2012, kdy vznikl první rum Blue Mauritius Gold. Vyrábí se z nejkvalitnějšího destilátu z cukrové třtiny pěstované přímo na Mauriciu, kde melasa před destilací zraje 36 hodin. Destilát s obsahem alkoholu 95 % se následně zředí na 60 % a smíchá, než se uloží do tanků po portském víně, které mu dodávají přirozenou sladkost a zjemňují ostré tóny mladého alkoholu.
Pečlivost v každém detailu
Celý proces trvá méně než jeden rok, přičemž barva rumu je stabilizována a všechny chutě zůstávají maximálně autentické. Macerace a míchání se provádějí v malých dávkách, bez homogenizace či chemických zásahů – aby si rum zachoval svůj přirozený charakter a čistotu. Časem se mohou objevit jemné usazeniny, což je znak kvality a použití výhradně přírodních surovin.
Ručně zpracované a prémiové balení
Po zrání se rum stáčí do těžkých francouzských lahví a uzavírá se dřevěnou zátkou s průhledným uzávěrem. Na hrdlo každé lahve se připojuje kožený řemínek, který pohlcuje drobné kapky a udržuje vůni čerstvou. Každý kus prochází precizním ručním čištěním a balením do pevného dárkového obalu – důkazem, že každý krok výroby je pod dohledem mistrů.
Nejznámější rumy Blue Mauritius
Nejznámějším produktem značky je Blue Mauritius Gold – elegantní tmavý rum se sametovou texturou a tóny tropického ovoce, čokolády a karamelu.
Objevte také další rumy z ostrova Mauricius, které přinášejí do každého poháru chuť Indického oceánu a dotek exotiky.
Tradice výroby rumu na ostrově Mauricius
Výroba rumu na ostrově Mauricius začala již v 19. století, kdy na ostrově působilo přibližně čtyřicet lihovarů. Dnes jich zůstalo méně než deset, ale řemeslo a vášeň pro cukrovou třtinu přetrvávají. Pěstování…
Tradice výroby rumu na ostrově Mauricius
Výroba rumu na ostrově Mauricius začala již v 19. století, kdy na ostrově působilo přibližně čtyřicet lihovarů. Dnes jich zůstalo méně než deset, ale řemeslo a vášeň pro cukrovou třtinu přetrvávají. Pěstování třtiny zavedli Holanďané – původně na výrobu araku – a od té doby se tradice zpracování dědí z generace na generaci.
Zrod značky Blue Mauritius
Historie značky sahá do roku 2012, kdy vznikl první rum Blue Mauritius Gold. Vyrábí se z nejkvalitnějšího destilátu z cukrové třtiny pěstované přímo na Mauriciu, kde melasa před destilací zraje 36 hodin. Destilát s obsahem alkoholu 95 % se následně zředí na 60 % a smíchá, než se uloží do tanků po portském víně, které mu dodávají přirozenou sladkost a zjemňují ostré tóny mladého alkoholu.
Pečlivost v každém detailu
Celý proces trvá méně než jeden rok, přičemž barva rumu je stabilizována a všechny chutě zůstávají maximálně autentické. Macerace a míchání se provádějí v malých dávkách, bez homogenizace či chemických zásahů – aby si rum zachoval svůj přirozený charakter a čistotu. Časem se mohou objevit jemné usazeniny, což je znak kvality a použití výhradně přírodních surovin.
Ručně zpracované a prémiové balení
Po zrání se rum stáčí do těžkých francouzských lahví a uzavírá se dřevěnou zátkou s průhledným uzávěrem. Na hrdlo každé lahve se připojuje kožený řemínek, který pohlcuje drobné kapky a udržuje vůni čerstvou. Každý kus prochází precizním ručním čištěním a balením do pevného dárkového obalu – důkazem, že každý krok výroby je pod dohledem mistrů.
Nejznámější rumy Blue Mauritius
Nejznámějším produktem značky je Blue Mauritius Gold – elegantní tmavý rum se sametovou texturou a tóny tropického ovoce, čokolády a karamelu.
Objevte také další rumy z ostrova Mauricius, které přinášejí do každého poháru chuť Indického oceánu a dotek exotiky.
