Chairman’s Reserve Strana 1 z 1

Ve 30. letech 20. století, ostrov Svatá Lucie vynikal v masivním pěstování cukrové třtiny a výrobě místního rumu. Když se však v Evropě rozrostl trh s cukrovou třtinou, mělo to devastující dopad na ostrov. Poslední dva lihovary se spojily, usadily se v malebném údolí Roseau a založily St. Lucia Distillers. Jedním z nich byl i L. Bernard. V 60. letech minulého století skončila na ostrově i poslední plantáž s cukrovou třtinou. Výrobci tak začali dovážet bohatou melasu z Britské Guiany, s dlouhodobým závazkem používat pouze jejich melasu.

Díky této historii se předseda (Chairman) L. Bernard rozhodl ujmout obnovy výroby rumu na ostrově Svatá Lucie a vytvořil Chairman’s Reserve. Díky speciální destilaci melasy a správnému míchání, obnovil prestiž rumové kultury ostrova. Z Chairman’s Reserve se stal vynikající "must-have" rum.