Gin Session No.2 - Hedon Bar Trnava
Být Hedonistou je super! Sám jsem se o tom přesvědčil, když jsem poprvé přišel do @hedon_bar v Trnavě, kde za barem stála šarmantní barmanažérka Kristýna. Skvělá káva, kvalitní drinky a úžasná atmosféra, kterou nabízí nejen samotný bar, ale také město Trnava.
Spolu s @svetnapojov jsem už v Trnavě zažil několik úžasných akcí, jako například Rum Fest nebo Ginové Nádvoří, proto jsem se velmi těšil, když jsem dostal možnost udělat Gin Session právě v Hedonu.
Sešel se barteam a celé školení se neslo v příjemné atmosféře. Nejvíce se těšili na Gin Mare, protože ten je u nich na baru klasika, ale příjemné překvapení je čekalo, když jsem jim představil naši novinku, gin Sir Edmond, který je infuzován bourbon vanilkou.
A ten parádní drink, co jsme s ním vytvořili? Jak já zvyknu mluvit, masakr! Receptura je v celku easy, 30 ml Sir Edmond, 90 ml Grepino, což je aperitivový drink z Moravy a 10 ml limetkové šťávy. Tyto 3 ingredience pořádně promícháme a přelijeme do Collinsu (cca 500ml) na čerstvý led.
Na závěr dolijeme Thomas Henry tonikem a kdo to má rád spicy tak klidně jeho zázvorovou variantou. Ve finále ozdobíme čerstvým červeným grapefruitem. Na zdraví přátelé!
Šaban @ginolog_svetnapojov
