Tequila Reposado

Tequila Reposado v překladu znamená „odpočinutá tequila“ – a přesně to vystihuje její charakter. Zraje minimálně dva měsíce, nejdéle však jeden rok, nejčastěji v dubových sudech po bourbonu. Během této doby získává jemně zlatavý odstín a chuťový profil, který spojuje svěžest mladých tequil s hloubkou zrání.

Jak chutná tequila Reposado

Ve srovnání s Tequilou Blanco má Reposado měkčí a zaoblenější charakter. V chuti se objevují tóny vanilky, medu, karamelu a dřeva, které se přirozeně mísí s bylinnou a citrusovou svěžestí agáve. Je to ideální volba pro ty, kteří chtějí přejít z čisté Blanco tequily k něčemu jemnějšímu, ale stále plnému energie.

100 % agáve jako záruka kvality

Pravá Tequila Reposado by měla nést označení 100 % agáve. Tento údaj znamená, že tequila byla vyrobena výhradně z modré agáve bez přidání jiných cukrů. Takové tequily jsou jemnější, aromatičtější a zachovávají si autentický mexický charakter.

Jak si ji vychutnat

Reposado je univerzální – můžete ji pít čistou při pokojové teplotě nebo s kostkou ledu, která zvýrazní její jemnost. V koktejlech, jako například Tequila Old Fashioned nebo Paloma Reposado, přidává hloubku a teplý dřevitý tón.

Místo v rodině tequil

Tequila Reposado představuje přirozený přechod mezi mladou Tequilou Blanco a zralejší Tequilou Añejo. Pokud chcete poznat celý vývoj od svěžesti po zralost, prozkoumejte hlavní kategorii tequila.