Black Tomato Gin

Black Tomato Gin je mimořádně speciální gin pocházející z holandského městečka Bruinesse. Jeho receptura byla vytvořena Leónem Meijerem a Alfredem Sandee. Překvapí vás příjemně sladko-kyselou chutí, která se na závěr změní v slanou.

Na výrobu tohoto ginu byly použity černé rajčata, jalovce, červené ovoce a mořská voda, ostatní složky jsou uchovány v tajnosti! Všechny ingredience jsou separátně vydestilovány a následně smíchány s mořskou vodou. Koncentrát je na závěr míchán s obilným alkoholem a upraven na 42,3 % obsah alkoholu.

Doporučujeme podávat čistý a při pokojové teplotě. Také se hodí do koktejlu s názvem Red Snapper. Gin se nachází v černé matné lahvi s objemem 0,5 l, která je uzavřena korkovou zátkou.

Barva: čirá, krystalická
Aroma: výrazná, jalovce, bylinky, koření, rajčata
Chuť: sladko-kyselá, výrazná, rajčata, červené ovoce, jalovce
Závěr: středně dlouhý, slaný, ovoce, mořská sůl, jalovce, tráva