Pre Boë Gin je charakteristická vzácná rovnováha chutí bylin a koření. Bobulky jalovce a jejich delikátní oleje jsou jeho základem, doplněné o aromatický koriandr, angeliku, zázvor, kořen orris a kůru cassie - čínské skořice, pomeranč a citronovou kůru, sladké dřevo, kardamomové mandle a pikantní čínské koření litsea cubeba. Chuť tohoto ginu je překvapivě čistá, kořeněná a osvěžující.
Zbaví krev nečistot
Nápoj nese jméno po Franzovi de la Boë, který „stvořil gin jako lék „na třetinu všech nemocí. Právě recept profesora Franze de la Boë z roku 1658 byl inspirací pro Boë Superior Gin, který se dnes vyrábí v historickém centru skotské vesnice Doune. Základem tajné receptury je směs třinácti pečlivě vybraných a dávkovaných bylin, mezi nimi i vzácná kůra Wild Cassia ze skotského ostrova Isle of Skye a koření litsea cubeba, které je na Dálném východě známé také jako účinné afrodiziakum. Podle slavného profesora de la Boë není tento gin klasickou pijatikou, ale především lékem, který „zbaví krev všech nečistot.
Aktuálně z našeho blogu 
