Bombay Sapphire Sunset

Bombay Sapphire Sunset je speciální aromatická edice ochuceného ginu, která přináší teplejší, kořenitější a citrusovější podobu klasického stylu Bombay Sapphire. Je inspirován zlatavým světlem zapadajícího slunce a vytvořen jako ideální gin na večerní, osvěžující podávání.

Základ tvoří typická kombinace 10 exotických botanicals Bombay Sapphire, ke které se přidávají tři výrazné ingredience – španělská mandarinka, indický bílý kardamom a zlatá kurkuma. Mandarinka přináší svěží citrusovou linku, kardamom dodává aromatickou kořenitost a kurkuma jemně hřejivý, zemitý tón.

Výsledkem je komplexní, ale stále krásně vyvážený gin s tóny citrusů, koření, jalovce a jemné bylinkové hřejivosti. Bombay Sapphire Sunset výborně vynikne v jednoduchém servírování s tonikem, ledem, kolečkem pomeranče a badyánem. Skvěle se hodí i do drinků s ginger ale nebo do aromatičtější verze Negroni, kde jeho kořenito-citrusový charakter dodá koktejlu větší hloubku.