Botran Añejo 12 je anejo rum z Guatemaly. Zraje v systému solera a spojuje tóny sladké vanilky, karamelu a pomerančů, s oříšky v závěru.
Příběh tohoto rumu se začal s pěti bratry, kteří milují rum. Podnikli jednu cestu, která jim otevřela oči, ze slunečného Španělska do nádherné Guatemaly. A v roce 1940 založili společnost Botran. Rum s osobitým přístupem.
Rum, tak živý jako šťáva z cukrové třtiny a tak pestrý jako krajina, odkud pochází. To rumu pomohlo stát se prvním trvale udržitelným rumem na světě.
Výrobci pěstují, kvasí a destilují třtinu na zelených polích Retalhuleu.
Poté zrají rumy v horách Quetzaltenango v ex-bourbon a ex-sherry sudech z bílého dubu, což jsou ideální podmínky pro to, aby vynikl jedinečný dynamický systém zrání.
Nakonec plní rumy do lahví v městě Mixco nedaleko Guatemala City, čímž vytvářejí rum, který je skutečným produktem Guatemaly.
Ve výšce 2 300 m nad mořem vypadá život jinak. Rumy zrají v Casa Botran na vysočině Quetzaltenango při průměrné teplotě 14 °C.
Lahve jsou plněny s objemem 0,7 l s obsahem alkoholu 40 % a jsou dodávány v dárkových kartonech.
Aktuálně z našeho blogu 
