Château Fortin Graves Rouge AOC 2023
Výslovnost: Šató For-tén Grav Rúž A-O-SéChâteau Fortin Graves Rouge AOC 2023 je suché červené víno z renomované francouzské oblasti Graves v regionu Bordeaux. Ta je známá svými štěrkovými půdami a ideálními podmínkami pro pěstování modrých odrůd. Právě tyto půdy dávají vínu jeho typickou strukturu, eleganci a jemnou minerální stopu. Apelace AOC Graves garantuje přísná pravidla výroby a původ hroznů, díky čemuž si víno zachovává autentický styl typický pro levý břeh řeky Garonne.
Ročník 2023 se vyznačuje harmonickým poměrem ovocnosti a struktury. Ve vůni dominují tóny tmavého lesního ovoce, černých rybízu a švestek, doplněné o jemný náznak koření a dřeva. Chuť je středně plná, s příjemně zakomponovanými tříslovinami a vyváženou kyselinkou. Závěr je hladký, s přetrvávajícími ovocnými tóny a jemnou kořenitostí.
Doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 °C. Víno se výborně hodí k: hovězímu masu a steakům, pečenému jehněčímu, tvrdým sýrům, pokrmům s výraznější omáčkou.
Château Fortin představuje klasický styl červeného Bordeaux, který osloví milovníky vyvážených a elegantních vín. Je vhodné na běžné stolování, rodinné oslavy, ale i jako dárek pro příznivce francouzských vín.
