Chateau Grand Bari Cassavita 2022

Chateau Grand Bari Cassavita je víno s chráněným označením původu, jakostní víno, bílé, polosladké, nízkohistaminové, odrůda Furmint z vinice města Košice ročník 2022.

Víno Cassavita vzniklo s cílem návratu tradice ze 14. století, kdy Košice měly monopol obchodu s vínem. Později v 16. století měly Košice už vlastní vinice v Tokaji. Proto se vinařství Grand Bari rozhodlo navrátit tuto tradici a symbolicky předat městu 1 hektar vinic.

V nose Vás pošteklení jemný vánek podzimní louky se závěrem rozkvetlých muškátů. Jemná, ale pulzující sladkost jablka Luna s kořenitým závěrem furmintu Vás dokonale vtáhne do ruchu velkoměsta. Vciťte se do harmonie tohoto lehkého vína a nechte se unášet jeho rytmem celou noc.

Víno doporučujeme podávat silně vychlazené při teplotě 9 °C, v pohárech na bílé víno a hodí se k salátům nebo k měkkým zrajícím sýrům.

Flašová zralost vína je až 5 let. Víno má nízký histamin pod 0,25mg/l.

Barva: světle žlutá
Vůně: květiny, muškáty, ovoce
Chuť: mírně sladká, jablko Luna, ovoce, koření