Coconut Cartel Special

Coconut Cartel Special je rum, který zraje v nových sudech z bílého amerického dubu až 12 let. Tato směs obsahuje exotickou vůni kokosu s odstíny banánu, manga a vanilky. Při ochutnávce ucítíte tóny karamelu, santalového dřeva a karamelizovaného hnědého cukru a samozřejmě kokosu. Objevíte také jemný nádech minerality a lehkou slanost z kokosové vody.

Je důležité poznamenat, že nejde o sladký rum a je bez umělých aromat a přidaných barviv. Základem Coconut Cartel je bohatý, tradičně vyráběný rum španělského typu. Celý výrobní proces se začíná na farmě nacházející se ve vulkanické oblasti jižní Guatemaly, kde se cukrové třtině daří právě na půdě bohaté na minerály.

Příběh: V roce 2012 se začal psát příběh "pašeráků kokosových ořechů" na ostrovní farmě při pobřeží Salvadoru. Tato farma, která byla původně založena v roce 1918 na dodávání kokosových produktů, byla později zrušena pro komerční účely. O více než 100 let později Mike Zig přivezl na tuto farmu více než tři sta kokosových ořechů v kufru a oživil místní zemědělství. Dnes se kokosové ořechy z této farmy používají na výrobu jedinečného Coconut Cartel.

Flašky byly plněny s obsahem alkoholu 40 %, rum byl zjemňován kokosovou vodou a objem je 0,7 l.

Barva: jantarová s hnědými odlesky
Vůně: kokos, banán, mango, vanilka
Chuť: karamel, santalové dřevo, hnědý cukr, kokos