Demonio Des Los Andes Albilla Pisco

Demonio Des Los Andes Albilla Pisco je výsledkem destilace alkoholů získaných po výhradním kvašení vyzrálých hroznů podle tradičních metod.

Pisco je tradiční peruánský vinný destilát. Originalita Pisca je dána ideálním terroirem a autentickým postupem výroby výhradně z hroznového moštu. Zralé hrozny se vylisují, vzniklý mošt se vyčeří a poté zkvasí. Po přeměně na alkohol se mošt destiluje v destilačních přístrojích.

Pisco Demonio vyrábí společnost Vina Tacama v oblasti Ica, jižně od Limy v údolí Pisco v Peru.

Vyrábí se z jemného a exkluzivního výběru hroznů Albilla, staleté odrůdy v terroir Tacama. Má nesrovnatelnou rovnováhu a chuť.

Tato pálenka se stáčí do lahví o obsahu 40 % alkoholu a objemu 0,7 l.

Barva: čirá
Vůně: lehké sultánky, cukrová třtina, zralé banány a zralé hrušky.
Chuť: tropické ovoce, hrušky, meloun, mango a karamelizovaný cukr.
Závěr: hřejivý, dlouhý

Ocenění:
Zlatá medaile na Espovinu, 2022