Demonio Des Los Andes Albilla Pisco

Demonio Des Los Andes Albilla Pisco je výsledkem destilace alkoholů získaných po výlučném kvašení zralého hrozna podle tradičních metod.

Pisco je tradiční peruánský vinný destilát. Originalita Pisca je způsobena ideálním terroirem a autentickým procesem výroby výlučně z vinného moštu. Zralé hrozno se vylisuje, získaný mošt se přečistí a poté se fermentuje. Po přeměně na alkohol se mošt destiluje v destilačních zařízeních.

Pisco Demonio vyrábí společnost Vina Tacama v regionu Ica, jižně od Limy v údolích Pisca v Peru.

Vyrobeno z jemného a exkluzivního výběru hrozna Albilla, staleté odrůdy v terroiru Tacama. S nepřekonatelnou rovnováhou a chutí.

Tento spirit je plněn s obsahem alkoholu 40 % a objem je 0,7 l.

Barva: čirá
Aroma: světlé sultánky, cukrová třtina, zralý banán a zralá hruška
Chuť: tropické ovoce, hrušky, meloun, mango a karamelizovaný cukr
Dozvuk: hřejivý, dlouhý

Ocenění:
Zlatá medaile na Espovino, 2022