Hardy XO patří mezi klasické koňaky kategorie XO (Extra Old), které se vyznačují dlouhým zráním a výraznou komplexností. Koňakový dům Hardy je známý důrazem na eleganci, jemnost a vyváženost, což se naplno odráží i v tomto vyzrálém vyjádření.
Koňaky použité ve směsi Hardy XO zrají dlouhá léta ve francouzských dubových sudech, kde postupně získávají hloubku, kulatost a bohatý aromatický profil. Pečlivý výběr destilátů a precizní míchání zajišťují konzistentní kvalitu každé lahve.
Aroma je intenzivní a elegantní, s tóny sušeného ovoce, vanilky, medu, jemného koření a náznaky dubového dřeva. Chuť je plná, hladká a sametová, s krásně vyváženým přechodem mezi ovocnou sladkostí, kořenitými nuancemi a noblesním dřevitým charakterem.
Závěr je dlouhý, hřejivý a harmonický, s přetrvávajícími tóny vanilky, sušeného ovoce a jemného dřeva, typickými pro kvalitní XO koňaky. Hardy XO působí uhlazeně a elegantně od prvního doušku až po poslední dochuť.
Hardy XO doporučujeme podávat čistý, ideálně v tulipánové sklenici, aby naplno vynikl jeho aromatický profil. Je výbornou volbou jako digestiv po jídle i jako reprezentativní dárek pro milovníky vyzrálých XO koňaků.
Aktuálně z našeho blogu 
