Hruškovice

Hruškovice patří mezi nejoblíbenější ovocné destiláty díky své ušlechtilé vůni a jemné, vyvážené chuti. Vyrábí se ze zralých hrušek, nejčastěji odrůdy Williams, která jí dodává typicky sladkou vůni a lehce kořenitý podtón.

Jak vzniká hruškovice s charakterem

Pečlivě vybrané hrušky se nechávají přirozeně zkvasit, čímž se zvýrazní jejich aroma a cukernatost. Po destilaci vzniká čistý, hladký destilát, který zraje několik měsíců až let, aby získal harmonickou chuť s jemným ovocným nádechem.

Jak si ji vychutnat

Nejlépe vynikne při pokojové teplotě, kdy se naplno rozvine její ovocná vůně. Hruškovice je ideálním digestivem po jídle, ale díky své eleganci a jemnosti se skvěle hodí i pro slavnostní příležitosti.

Doporučujeme ochutnat také

Tradiční slivovici s výraznějším charakterem nebo voňavou meruňkovici plnou letní svěžesti.