Italicus Rosolio di Bergamotto

Italicus Rosolio di Bergamotto je prémiový italský aperitiv, který oživuje téměř zapomenutou tradici Rosolia – nápoje kdysi známého jako „aperitivo di corte“ (královský aperitiv) na dvoře krále Savojského v 18. století.

Tento výjimečný likér vás vezme na chuťovou cestu napříč celým Itálií, od severu až po jih, přičemž v sobě spojuje autentické italské suroviny, umění a kreativitu. Název "Rosolio" pochází z latinského výrazu „ros olis“, což v překladu znamená „ranní rosa“. Tento název odkazuje na sběr surovin v brzkých ranních hodinách, kdy mají nejvyšší koncentraci chutí.

Ručně vyráběný likér z bergamotu, nazývaného také "zelené zlato Kalábrie", který pochází z oblasti chráněné - UNESCO. Tento bergamot je ceněn pro svou intenzivní vůni a výraznou citrusovou chuť. Tvorcem Italicus je Giuseppe Gallo, který se inspiroval svými vzpomínkami na dětství na pobřeží Amalfi a toužil skombinovat italské umění, poezii a historii do jednoho výjimečného produktu.

Italicus je výjimečný svou lehkostí a vyvážeností, díky čemuž je ideálním aperitivem, který probouzí smysly a otevírá chuť k jídlu, aniž by ji zahltil. Vyzkoušejte podávat s ledem a proseccem.