Meikle Tòir Strana 1 z 1

Meikle Tòir představuje jedinečný pohled na single malt whisky ze Speyside – regionu, který je tradičně znám spíše jemnými a ovocnými profily. Od roku 2018 zde však vzniká rašelinový destilát, který přináší do této oblasti netradiční, ale o to zajímavější styl. Výsledkem je whisky s vyváženým spojením kouře, sladkosti a komplexnosti.

Řemeslná výroba pod vedením Billyho Walkera

Za značkou stojí zkušený master blender Billy Walker a tým destilérky The GlenAllachie. Důraz na detail je přítomen v každé fázi výroby – od prodloužené fermentace, přes precizní destilaci až po výběr kvalitních dubových sudů na zrání. Roční produkce přibližně 100 000 litrů destilátu umožňuje zachovat charakter malé série a vysoký standard kvality.

Promyšlené zrání a chuťový profil

Whisky Meikle Tòir zraje ve pečlivě vybraných sudech, které formují její výrazný charakter. Typický profil kombinuje rašelinový kouř s tóny ovoce, koření a sladkého dřeva. Tento styl osloví nejen milovníky výraznějších whisky, ale i ty, kteří chtějí objevit méně tradiční stránku skotské whisky.

Design inspirovaný přírodou Speyside

Vizuál značky Meikle Tòir čerpá inspiraci z drsné, ale podmanivé krajiny Speyside. Ilustrace od skotského umělce Iain McIntosh zachycují atmosféru regionu a barevnost obalů odráží samotný chuťový profil whisky. Každá láhev tak představuje nejen kvalitní obsah, ale i promyšlený design s důrazem na detail.

Meikle Tòir je důkazem, že i tradiční region může nabídnout nový pohled na whisky – spojením řemesla, inovace a charakteristického rašelinového stylu.