Meikle Tòir 5 letá The Original

Meikle Tòir 5letá The Original je klasická single malt whisky, která je skutečným šampionem rašelinové snahy. Vyrábí se z pevninské rašeliny ze St. Fergus a její chuťový přínos je sladší, než se očekává od pobřežní rašeliny.

Whisky se vyrábí v palírně GlenAllachie ve Speyside, Skotsko. O vznik této whisky se postaral Master Distiller Billy Walker. Použitím prémiové pevninské rašeliny se dosáhne dubového, sladko-dýmového stylu, procesem prodlouženého kvašení, náročné destilace a odborného zrání se destilát dostává na vrchol. Po 5 letech trpělivého spánku musí destilát v každém sudu splňovat přísné normy právě Billyho Walkera a jeho týmu, aby se dostal do lahve.

Použity byly prvně plněné ex-bourbon sudy, sudy z amerického panenského dubu a Rye sudy. Lahve byly plněny s obsahem alkoholu 50 % a nacházejí se v dárkových krabičkách.

Skotský ilustrátor Iain McIntosh byl pověřen vytvořením ručně kreslené ilustrace, která zachycuje krásné, ale drsné prostředí severního Speyside. Ústřední vrchol je inspirován Ben Rinnes - nejvyšším vrchem v této oblasti.

Pečlivě vybraná zemitá paleta barev poukazuje na dýmový chuťový profil whisky a byla inspirována přírodou v okolí lihovaru GlenAllachie: mechem, dubem, vřesem a oblohou.